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某金融機関を経て渡豪、間もなくイタリア・ポルトガル・ペルー・コロンビア・韓国と多国籍な人々が集まるシェアハウスに身を寄せる。つたない英語よりも、ビールとサッカーという世界共通言語を武器に、”宴を断れば男がすたる”を地で行く日々。

  • 2016年12月15日
  • 2016年12月24日

開拓時代を感じるロックスエリアでシーン別におススメのバー3選!

こんにちは!今日はいつものクラフトビールから外して、ロックス界隈の探索に出かけてまいりました。 サーキュラーキーと隣接されたエリアであるロックスは、ご存知の通りオーストラリアにおいて、西洋人最初の入植地であり、当時を思わせる建造物や風情を感じることが […]

  • 2016年12月2日
  • 2016年12月13日

ピアモント/クラフトビールの草分け的存在、コアなビールが飲めるバーからお届けします(後編)

こんにちは!前編に続き、QUARRYMANS HOTELからお届けしたいと思います。前編ではラガービール、IPA、ダブルIPAと頂きました。後編でも三杯の絶品クラフトビールをご紹介いたします! 心地よい風当たりを演出する開放的な窓 樽の上で飲むのもO […]

  • 2016年11月24日
  • 2016年12月13日

ピアモント/クラフトビールの草分け的存在、コアなビールが飲めるバーからお届けします(前編)

こんにちは!今日はこちらのQUARRYMANS HOTELにお邪魔しました。ピアモントブリッジを超えた閑静な街並みが広がるここPyrmont。少しシティの喧騒から身を置いて、ゆっくり散策といった楽しみ方もできるここPyrmontに、今日お伺いするバー […]

  • 2016年11月8日
  • 2016年12月13日

オックスフォード/強めのクラフトビールが揃う、隠れ家的雰囲気のバーからお届けします

こんにちは!今日はオックスフォードストリート沿いにある隠れ家的バーにお邪魔させて頂きました。オックスフォードストリートはシティ中心部から近く、通り沿いには様々な飲食店が立ち並び開拓し甲斐がありそうな通りです‥! オープンテラスで飲めるバーや重低音の音 […]

  • 2016年10月26日
  • 2016年12月13日

タウンホール/屋外テラスが心地よい廃校舎的ムードのバーからお届けします

こんにちは!昼下がりの日曜日に、クラフトビールを求めてやってきたはタウンホール。日曜日とあって行き交う人も多い中、ついつい通り過ぎしまいそうな坂道の途中にあるバー。それが今回ご紹介する、Hotel Sweeney’s barです。目の前がタウンホール […]

  • 2016年10月19日
  • 2017年1月20日

Keg&Brew サリーヒルズでクラフトビールが広く揃うオシャレなバーからお届けします

ちょっとそこまでクラフトビールを飲みに行こう!   初めまして、この度こちらへ寄稿させていただくことになったpippoです! 皆さんは既にこちらでバーやパブには足を運ばれましたか?オーストラリアのお酒といえば、ワインをイメージする方も多いと […]

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