トラトラでインターン中の大学3回生Akariです。
通常はトラトラシドニーのオフィスで旅行、留学関連のサポートやシドニー空港での留学生到着サポートなどをさせていただいてます。
今回は「オフィスを出て勉強したい！」ということでシドニーでも人気がある観光名所「ワイン生産地 ハンターバレー」のツアーに参加してきました ！
シドニーから北にバスで2時間30分移動した場所にある、ハンタ−バレーはシドニーの有名なワイン生産地。ドキドキワクワクのワインティスティングを楽しみにしながら、美味しいワインとごはんを陥凹してきました。おなかいっぱい、癒やしいっぱい、たっぷりと楽しさが詰まったツアーです。日本語での楽しい案内も楽しく、はじめてのワインツアーという方でも安心して参加することができました！
ワクワクの1日がスタート…！！
たくさんある店舗の中からチョイス
各ホテルに集合した後、ハンタバレーに向けて出発します。初めは3時間なんて長い！と考えていたのですが、しっかり休憩も20分確保していました。休憩ポイントには複数のカフェとコンビニ、マクドナルドがあります。
昼食はすごく美味しい現地のランチ♪
ハンタバレーで昼食タイムが準備されています。ハンターバレーには美味しい現地のランチの数々が♪お腹をすかせていくのをおすすめします♪
車内では、ワイン学校を卒業した運転手兼ツアーガイドさんがワインの歴史や飲み方、選び方のポイントを話してくれます。ツアー参加者は10名ほどで一人参加でもすぐにツアー参加者と仲良くなれます。
| きれいな店内のワイナリー♡ | ブルワリーには沢山の種類のビアサーバが！ |
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ドキドキのワインティスティング！
たくさんある店舗の中からチョイス
実は、ツアー実行日によって空いているお店が異なります。そのお店の中からガイドさんがおススメのお店を３つほど選んでくれます！（時間があれば４店行きます！）お店に到着するとワイングラスが並べられており、早速お店のお勧めのワインがグラスに注がれます。
専門用語が多い・・・安心の日本語ツアー
「ワインの説明は英語でわからない(汗)」と思いきや、しっかりガイドさんが日本語で説明をしてくれて、どの葡萄を使っていたのか、ワインと合う料理などを紹介してくれます。
一つのお店で平均５杯飲むことができますが、苦手なワインは無理して飲む必要はありません。
自分の好きな葡萄の品種を是非見つけてみて下さい。今後のワインテイスティングが更に楽しくなります！！
ツアーの醍醐味…ワインの楽しみ方を学べる！
順番に楽しめる様々なワイン
これまでにワイン飲んだことあるけど、違いがよくわからないって方は参加者にも多くいます。白ワイン、スパークリングワイン、赤ワイン順番に試すことができます。まず、色を楽しみましょう。熟成期間によって色が異なります。次に香りです。香りもベリーや紅茶のような香りと様々です。そして最後に味です。風味や後味を楽しんでください。
| まずは白ワインから！ | 様々な香りのワイン♪ |
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日本では体験できない…ハンタバレーならではの体験！！
ワインテイスティングは日本でももちろん開催されています。ハンタバレーでは私が想像していた以上に葡萄園が広くとてもリラックスできます。運が良ければ、葡萄を実際に手に取って味見をすることができます。私も実際に味見をしましたが、スーパーに売られているような葡萄とは異なり、水分がとても少なく口の中で香りが広がります。そして、オーストラリア全土から集まるワインを低価格で購入できます。
オーストラリアの葡萄はとても強い日差しの中で育てられているので味が凝縮されていて、格段においしいです。
ハンターバレーにある人気のワイン
美味しいワインが集まるハンタバレーですが、個人的に私がお勧めしたいのは『Stormy Ridge』という赤のスパークリングワインです。炭酸飲料が好きな私にとって葡萄の香りと風味を味わいながら炭酸も楽しめる最高のワインです！
白ワインよりも味わい深く、赤ワインよりも軽い感じが様々な料理にもマッチすると思います。こちらは$38で購入できましたので、私も購入しました！そして、今注目を集めているのが『PINK BLUSH』というピンクのスパークリングワインです。ストロベリーのような味わいがあり、女性にも人気の一品です。これから春を迎える日本へのお土産にとても最適です。
| 透き通った綺麗な赤！ 飲むのがもったいない |
『STORMY RIDGE』 赤スパークリングがすごい美味しい！ |
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最後には、あれ！？
チョコレート屋さん
ツアーの一番最後にはチョコレート屋さんに行きます。（チョコレート屋さんが空いている時はツアーで毎回行っているみたいですよー！）
様々なチョコレートが売られており、テイスティングもできました。店員さんのおすすめは、『solted chocolate』とお土産用にヘーゼルナッツチョコレートみたいです。
調味料や美味しいはちみつが買える♡
今回行ったお店は、チョコレートだけでなくオイルや塩胡椒などの調味料もあります。外国の方に特に人気なのが100％オーストラリア産の蜂蜜です。瓶の中にぎっしりと蜂蜜の巣がつまっています。新鮮な蜂蜜を食べてみたい方におすすめです。
| おいしいチョコレートの数々♡♡ | 美味しくて有名な蜂の巣入りの蜂蜜♡ |
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ワインへの興味が深まる1日！
今回ツアーに参加して、ワインの楽しみ方を知ると同時にさらにワインについて知りたいという思いが生まれました。このツアーはワインのことに詳しくない方でも、一日で楽しく知識を身に着けることができます。ワインを何となく飲んでいる方、リラックスしたい方に紹介したいです。
また、お店が提供するワインテイスト以外にも自分の興味を持ったワインも、ものによっては無料でテイスティングさせてもらえます。高級なワインも無料でテイスティングさせてもらい、とてもこのツアーに満足しています。
これをきっかけにワインスクールに行きたいと問い合わせる方もいるようです！
是非自分好みのワインを見つけてみて下さい。今後のお食事がとても楽しくなるはずです。
