オーストラリアではどのような物を食べているのですか?

ガッデム特派員

オージービーフというイメージがありますが、さすがここは多国籍文化!!バラエティに富んでいます。

一般的な家庭では、朝はシリアルかトーストにジュース、ティーやコーヒー。日本のように朝から焼き魚、卵やベーコン等、しっかり食べる人はあまりいません。

昼は、テイクアウトのサンドイッチやパスタ、フードコートで中華料理やタイ料理などが主流です。

夜は、ワンプレートにデザートというパターンが多いようです。ワンプレートとは、お肉やソーセージなとがメインで、それに野菜やポテト、ヌードルやライスなどを添えて1つのお皿に盛るやり方です。

ベジタリアンも大勢いて、大抵のレストランではベジタリアン向けのメニューがあります。

日本食は寿司を初め、巻き寿司(sushi roll)は至るところで買うことができます。1本12センチくらいで$1.8~です。スナック代わりに食べながら歩いているオージーをよく見かけます。

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ガッデム特派員 - ライター

シドニー滞在歴数十年。行ったことある国や都市で特に好きなところは:ボストン、ニューヨーク,リオン、パリ、ジュネーブ、ハワイ、西内まりや、バンコク、カンボジア、インド、ネパール、バリ、シンガポール、クイーンズタウン、トロント、ハミルトン島

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