オージービーフというイメージがありますが、さすがここは多国籍文化！！バラエティに富んでいます。

一般的な家庭では、朝はシリアルかトーストにジュース、ティーやコーヒー。日本のように朝から焼き魚、卵やベーコン等、しっかり食べる人はあまりいません。

昼は、テイクアウトのサンドイッチやパスタ、フードコートで中華料理やタイ料理などが主流です。

夜は、ワンプレートにデザートというパターンが多いようです。ワンプレートとは、お肉やソーセージなとがメインで、それに野菜やポテト、ヌードルやライスなどを添えて１つのお皿に盛るやり方です。

ベジタリアンも大勢いて、大抵のレストランではベジタリアン向けのメニューがあります。

日本食は寿司を初め、巻き寿司（sushi roll)は至るところで買うことができます。１本１２センチくらいで＄１．８～です。スナック代わりに食べながら歩いているオージーをよく見かけます。